Beneficios del Poroto Rojo:
- Los Porotos o frijoles rojos, son una gran fuente de fibra, minerales y antioxidantes.
- Contienen carbohidratos de absorción lenta.
- Tienen un alto contenido en ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina.
- Aporta magnesio, potasio, zinc, calcio y fósforo.
- Es una gran fuente de fibra (unos 17 gramos).